沪上摩登料理新选择

平特一肖怎么买:DOZO

地址:上海市静安区南京西路1717号会德丰国际广场南院2层(延安路与华山路口)
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预订电话: 4000211777*312
经过南京西路,绝对无法忽视DOZO所点缀的日式元素。落地窗外呈现大幅日式艺术绘画,大门镶上DOZO印章式把手,天花板的光源形成开关刹那聚光灯乍现的巧思,暗示好戏即将上场。
空间内从步道动线、吧台,甚至是多层次格栅内的VIP室,大量使用和纸光墙,加上贯穿全空间的灯笼,反射出丰富的光影效果;走道加高将用餐座位置于台下,服务生、顾客在闪烁灯光下穿梭,化身Catwalk Show上万众瞩目的焦点。
DOZO的整体风格是运用现代的材质表现东方意象,和式风格为基底,配合以木条及和纸光墙为主的多层次格栅,和壮观的石材墙面,创造出「新东方情境」,有半开放包厢、吧台、大众座位区,还有私密的精致包厢供特别贵宾预约使用,让不同需求的宾客拥有自己的空间。
一道好的料理,不仅要能满足口腹之欲,更要能以其内蕴的饮食文化抚慰心灵,DOZO 创作和食相信若能真心尊重并运用食材,那么每一次烹调出来的菜肴必定能有令人动容的滋味!因为用心,食物已不再只是食物,而会是由内心散发出的一种感动。
这种对食物原物、原味、原质的理想,也许在商业利益挂帅的今日,已成为一种可遇不可求的梦想,但至少DOZO直至今日能谨守着这份理念,期盼能与同样喜爱健康美食的您,依同想用最美好的饮食并分享这份最可贵的坚持。
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主打特色
  • 绝对无法忽视如秀场般气派、低调奢华所点缀的意境。
  • 多层次格栅内的包厢,贯穿全空间的灯笼,反射出丰富的光影效果。
  • 每周四、周五晚上两场演出,创造无数精采绝伦的鼓乐及肢体表现。
菜品推荐
  • 蒲烧日本鳗鱼寿司卷,人气单品,每桌必点。
  • 什锦串烧大拼盘,下酒的完美搭配。

油甘鱼薄切配黑松露香,薄切油甘鱼配以黑松露香的清香,花瓣作为点缀。

详细信息
餐厅名称
DOZO
日本語
地  址
上海市静安区南京西路1717号会德丰国际广场南院2层(延安路与华山路口)
预订座位

4000211777*312

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交通方式 轨道交通2号线、7号线  静安寺站  5号出口   步行 3分钟
人均消费 300元   (午餐: 150元)
营业时间 午市   11:30 ~14:00
晚市   17:30 ~22:00
休 息 日 全年无休
总座位数 290个 最大宴会人数 280位
包房 包房数:12间
支付方式 微信、支付宝、VISA、万事达(MASTER)、现金
停 车 场 收费 -- (会德丰国际广场停车场,15元/小时)
餐厅网址 //dozoizakaya.co/
地址:上海市静安区南京西路1717号会德丰国际广场南院2层(延安路与华山路口)
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